Chocolates & Desserts

Vezelrijke, caloriearme noedels met een zachte textuur

Knapperige noedels rijk aan mineralen

Gebakken met ui, knoflook en rode peper

Zachte gegaarde zalm in een frisse curry van soja en yohgurt. Met geroosterde knolgroenten, limoenblad en rode peper Gezondheidsvoordelen: o Omega-3 vetzuren uit zalm o Vitamine D uit zalm o Antioxidanten uit limoenblad o Vezels uit knolgroenten Voedingswaarde per portie: o Energie: 545 kcal o Koolhydraten: 28g o waarvan suikers: 6g o Eiwitten: 42g o Vetten: 32g o waarvan verzadigd: 6g o Vezels: 6g o Zout: 2.4g

Masala curry met malse boerderij kip, kikkererwten, frisse kruiden en geroosterde amandelen Gezondheidsvoordelen: o Mager eiwit uit kip o Vezels uit kikkererwten o Gezonde vetten uit amandelen o IJzer uit kip Voedingswaarde per portie: o Energie: 495 kcal o Koolhydraten: 36g o waarvan suikers: 8g o Eiwitten: 38g o Vetten: 26g o waarvan verzadigd: 5g o Vezels: 8g o Zout: 2.1g"

Thaise rode curry met zacht gegaarde kip Met groene groenten en Thaise basilicum Gezondheidsvoordelen: o Mager eiwit uit kip o Metabolisme stimulerende specerijen o Antioxidanten uit Thaise basilicum o Vezels uit groene groenten Voedingswaarde per portie: o Energie: 485 kcal o Koolhydraten: 32g o waarvan suikers: 10g o Eiwitten: 36g o Vetten: 28g o waarvan verzadigd: 16g o Vezels: 6g o Zout: 2.3g

Rendang stijl rundersukade In een volle specerijen-kokossaus. Met verse kruiden en zoetzure uitjes Gezondheidsvoordelen: o Hoogwaardig eiwit uit rundvlees o IJzer uit rundvlees o Antioxidanten uit specerijen o Vitamine B12 uit rundvlees Voedingswaarde per portie: o Energie: 565 kcal o Koolhydraten: 28g o waarvan suikers: 8g o Eiwitten: 44g o Vetten: 34g o waarvan verzadigd: 18g o Vezels: 4g o Zout: 2.2g

Geurige garnalencurry op Javaans-Surinaamse wijze met gepofte kool en kouseband Gezondheidsvoordelen: o Omega-3 vetzuren uit garnalen o Jodium uit garnalen o Vezels uit kool en kouseband o IJzer uit groenten Voedingswaarde per portie: o Energie: 425 kcal o Koolhydraten: 32g o waarvan suikers: 6g o Eiwitten: 38g o Vetten: 22g o waarvan verzadigd: 4g o Vezels: 8g o Zout: 2.6g

Fluweelzachte frisse rode kokos curry Met groene groenten en gebrande zaden Gezondheidsvoordelen: o Rijk aan vezels uit groene groenten o Gezonde omega-3 vetten uit zaden o Hoog gehalte vitamine K en C o Antioxidanten uit kokos curry Voedingswaarde per portie: o Energie: 485 kcal o Koolhydraten: 42g o waarvan suikers: 8g o Eiwitten: 12g o Vetten: 28g o waarvan verzadigd: 18g o Vezels: 12g o Zout: 2.1g

Gebakken hele eieren in een Javaans-Surinaamse curry. Met gepofte kool en kouseband Gezondheidsvoordelen: o Hoogwaardig eiwit uit eieren o Vezels uit kool en kouseband o IJzer uit groenten o Vitamine B12 uit eieren Voedingswaarde per portie: o Energie: 520 kcal o Koolhydraten: 32g o waarvan suikers: 8g o Eiwitten: 28g o Vetten: 34g o waarvan verzadigd: 8g o Vezels: 8g o Zout: 2.2g

Masala curry met geroosterde pompoen, kikkererwten, frisse kruiden en geroosterde amandelen Gezondheidsvoordelen: o Bètacaroteen uit pompoen o Plantaardig eiwit uit kikkererwten o Gezonde vetten uit amandelen o Rijk aan vezels Voedingswaarde per portie: o Energie: 465 kcal o Koolhydraten: 48g o waarvan suikers: 14g o Eiwitten: 16g o Vetten: 24g o waarvan verzadigd: 6g o Vezels: 12g o Zout: 1.9g

Gepofte aubergine en knolselderij rendang stijl. In een volle specerijen-kokossaus. Met verse kruiden en zoetzure uitjes Gezondheidsvoordelen: o Rijk aan vezels uit aubergine en knolselderij o Antioxidanten uit specerijen o Lage glycemische index o Kalium uit groenten Voedingswaarde per portie: o Energie: 425 kcal o Koolhydraten: 38g o waarvan suikers: 12g o Eiwitten: 10g o Vetten: 26g o waarvan verzadigd: 18g o Vezels: 10g o Zout: 2.0g

Gele linzen curry met kurkuma en gember Met geroosterde knolgroenten en krokante peulen Gezondheidsvoordelen: o Plantaardig proteïne uit linzen o Rijk aan vezels o IJzer uit linzen o Ontstekingsremmende kurkuma Voedingswaarde per portie: o Energie: 445 kcal o Koolhydraten: 52g o waarvan suikers: 6g o Eiwitten: 18g o Vetten: 16g o waarvan verzadigd: 12g o Vezels: 14g o Zout: 1.8g

Met rucola, sojabonen en een ponch dressing

Met komkommer, wortel en gemarineerde druiven in een noten-sesam-limoen dressing

In een lichte, pittige amandelyoghurt

Met verse koriander

licht pittig

extra pittig

Met korinader en komijnzaad

Met fijngesneden limoenblad.

Surinaamse stijl met madame Jeanette

in rijstazijn marinade